春天多吃这些食物，清肠道、排毒素，还可以疏通血管

1.西兰花是我们日常生活中常吃的一种蔬菜，不仅好吃而且营养价值也很高，含有丰富的维生素，可以促进我们肝脏排毒速度，提高肝脏的免疫力，减少疾病发作的危害，而且西兰花是一种营养价值都非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，广受大众尤其是健身达人喜欢的一种蔬菜。

西兰花的营养丰富且全面，营养成分居同类蔬菜之首，有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，还会使血管壁加强，不容易破裂。而且菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。

2.豌豆是一种适合各种人群食用的绿色食品，含有多种对人体有益的营养成分，特别是高质量蛋白的含量比较出色，可以修复受损的人体细胞，也能提高免疫细胞的活性，对提高人体免疫力和抗病能力有很大的好处。也能促进身体新陈代谢，对提高人们的身体健康水平有很大的好处。

豌豆亦称毕豆、麦豆、淮豆，嫩荚、嫩苗可作蔬菜，种子可食用和制淀粉。含有止杈酸、赤霉素和植物凝集素等物质，具有抗菌消炎的作用，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有清肠道、排毒素作用，对防止便秘有帮助。营养全面且丰富，而热量又比其他豆类低，多吃也不会发胖，还能提高机体免疫力和康复能力。

3.荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。荠菜含多种有机酸、多种黄酮类和胆碱、乙酰胆碱、酪胺、马钱子碱等，有助于增强人体的免疫功能。荠菜中含有的物质，能降低毛细血管的渗透性，从而缓解这种症状，从而保护身体健康。荠菜属于粗纤维食物，可以润肠通便，在客观上肠道代谢废弃物，减少了肾脏代谢的压力。对肾病的治疗有帮助。荠菜中还含有大量的维生素C，可以预防胃癌和食管癌的发生。常吃荠菜可预防高血压、中风，对冠心病患者有明显治疗作用。荠菜含有较多的雏生素A,对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。